Polska kawiarnia zwyciężyła w konkursie na najpiękniejszy lokal w Europie

Klubopiekarnia Woda w Bydgoszczy stworzona przez pracownię Znamy się i architekta Pawła Tatara została nagrodzona w prestiżowym konkursie Restaurant & Bar Design Award 2024. To nie jedyny polski projekt, który doceniło międzynarodowe jury.

Nagrody Restaurant & Bar Design Award od ponad 15 lat przyznawane są najbardziej spektakularnym wnętrzom restauracji, kawiarni i barów na całym świecie. Do prestiżowego konkursu co roku zgłaszają się tysiące cenionych i wschodzących projektantów, których wyobraźnia zdaje się nie mieć granic.

Pod koniec października poznaliśmy laureatów tegorocznej edycji Restaurant & Bar Design Award. Wśród nich znalazły się dwa polskie projekty.

Klubopiekarnia Woda w Bydgoszczy z tytułem jednej z najpiękniejszych kawiarni w Europie

Pierwszym z nich jest klubopiekarnia Woda, której wyjątkowa historia (i paleta barw) została doceniona przez międzynarodowe jury. Koncept, łączący piekarnię i klub w jednym, mieści się na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy. Otoczony wodą młyn zyskał nowe życie dzięki projektantom ze studia Znamy się oraz architektowi Pawłowi Tatarowi. Kobaltowy granat, który stanowi przedłużenie opływającej wyspę rzeki, dominuje w dziennej części lokalu, czyli rzemieślniczej piekarni. Natomiast soczysty odcień pomarańczy symbolizuje zachód słońca, wraz z którym przestrzeń pracy zamienia się w przestrzeń zabawy.

Woda została doceniona pierwszą nagrodą w kategorii kawiarnia, zapewniając sobie tym samym tytuł jednego z najpiękniejszych adresów w Europie.

Warszawskie LookUp Skyevents doceniono za fantazyjną fasadę projektu studia Mixd

Drugim polskim projektem, który zwrócił uwagę jury, jest przestrzeń eventowa LookUp Skyevents w Warszawie. Nagrodzono ją w kategorii najpiękniejszych powierzchni wnętrzarskich. Za projekt odpowiadało wrocławskie studio Mixd. Fantazyjna fasada i podwieszana pod wysokim sufitem dekoracja rodem z płócien surrealistów doskonale kontrastuje z surową powierzchnią posadzki, miedzianymi aplikacjami oraz marmurowym barem. Otwarta przestrzeń LookUp Skyevents pozwala swobodnie przekształcać ją w miejsce spotkań, konferencji i eleganckich przyjęć.