Przed wyjazdem na wakacje szukamy rekomendacji na Instagramie. Znajdziemy tu kawiarnie z najpiękniejszymi wnętrzami, zapierającymi dech w piersiach widokami oraz daniami podanymi jak małe dzieła sztuki.
Dear Breakfast w Lizbonie
Zjemy tu śniadanie (zazwyczaj z jajkami) z widokiem na wąskie uliczki i przejeżdżające tramwaje. Szefowa kuchni, Raquel Patronilho pracowała wcześniej w hotelu The Ritz w Londynie, dlatego możemy być pewni dbałości o szczegóły. Za jasne wnętrza i marmurowy bar odpowiada Studio Astolfi, które słynie ze współpracy m.in. z marką Hermès. Nie zabrakło tu palm i odcieni pudrowego różu. Idealne miejsce na powolne śniadanie i kawę.
House of Dior – Dior Café w Seulu
Odwiedzając Seul warto zajrzeć do flagowego butiku Diora. Falujący budynek został zaprojektowany przez architekta Christiana de Portzamparca, który inspirował się krojami strojów Diora. Na piątym piętrze znajduje się kawiarnia, Dior Café. Warto skusić się na zjawiskowe desery od Pierre’a Hermégo, czyli „Picasso cukiernictwa”, najlepszego cukiernika świata 2016 roku. Do tego kremowa caffè latte i panoramiczny widok na tętniące życiem miasto.
EL&N w Londynie
EL&N otworzyło właśnie siódmą filię w Londynie. To z tych kawiarni pochodzi fala zdjęć na Instagramie ze ścianą pokrytą różami. Różowy kolor zdominował też tutejszy wystrój. W przerwie od zakupów w Selfridges warto zajrzeć na croissanta czy kawę z mlekiem z nerkowców. Zadowolimy nie tylko kubki smakowe, ale też zmysł estetyczny.
PLUK w Amsterdamie
PLUK to kawiarnia, kwiaciarnia, sklep z ceramiką i warzywniak w jednym. Idealne miejsce na zdrowe acai bowl czy koktajle. Nie brakuje też ciast, a wszystko w przestrzeni udekorowanej bukietami kwiatów. Weganie i wegetarianie znajdą dla siebie duży wybór dań. Ręcznie robione kubki czy miski ceramiczne zachwycają prostotą i minimalizmem. PLUK to raj dla estetów, którzy poszukują dużych i jasnych przestrzeni.
Café Medi w Nowym Jorku
Śródziemnomorska kuchnia współgra z freskami na ścianach. Za projekt odpowiada studio Lazaro Rosa-Violan z Barcelony. To idealne miejsce na weekendowy brunch. W menu znajdziemy zarówno klasyczne tosty z awokado, jak i huevos rancheros. Szklany sufit zapewnia dużo dziennego światła. Jeżeli macie dość zgiełku miasta i chcecie przenieść się do malowniczych Włoch czy południowej Francji, to Café Medi doskonale odda śródziemnomorski klimat.
Kynd Community na Bali
Kto był na Bali, ten wie, że to raj dla roślinożerców. Kynd Community słynie ze śniadań podawanych w miskach z kokosa i tropikalnego wystroju. Na owocowych bowlach można dodać autorski napis. Polecamy też zdrowe, surowe i oczywiście wegańskie desery. Tak jak głosi slogan na ścianie kawiarni, rzeczywiście można poczuć się tu jak w raju. Różowe ściany, palmy, wiklinowe kosze i huśtawki w stylu boho – Kynd to kwintesencja balijskiego relaksu.
Elephant Grounds w Hong Kongu
Założenie architekta Jamesa JJ Acuny było proste – stworzyć otwartą przestrzeń, dzięki której klienci kawiarni będą mogli zagadywać przechodniów. Dzięki dużym, otwieranym oknom klienci mogą siedzieć w środku z nogami na zewnątrz. To dobre miejsce do pracy zdalnej albo powolnej kawy. Drewniane minimalistyczne panele przypominają nieco skandynawski design. Bar obfituje w czerń, a nad nim wiszą rośliny. Elephant Grounds słynie także z lodowych kanapek.
Zaloguj się, aby zostawić komentarz.