White Marlin Gdańsk: Miejsce spotkań na dzień i noc

Smakowita kuchnia i doskonała zabawa w jednym miejscu – wydaje się to połączeniem idealnym. Właśnie taki perfekcyjny miks dziennej elegancji i wieczornego szaleństwa znajdziemy w nowo otwartej restauracji White Marlin na gdańskiej Wyspie Spichrzów.

Gdańska restauracja White Marlin została otwarta w połowie lipca 2023 roku, a już może się poszczycić gronem stałych bywalców. I nic dziwnego, bo to miejsce, w którym nie tylko możemy zaznać kulinarnych rozkoszy, ale też bawić się do rana. Położona w sercu miasta, na Wyspie Spichrzów, młodsza siostra kultowego miejsca w Sopocie, gdańska restauracja działa zgodnie z ideą „Sea More”.

W menu znajdziemy dopracowane do perfekcji dania. Wyrafinowany wystrój w stylu boho chic podkreśla charakter restauracji, znakomitej nie tylko na spotkania z przyjaciółmi, ale też na biznesowe lunche. A w weekendowe wieczory White Marlin Gdańsk zmienia oblicze. Wówczas lokal rozgrzewają DJ-e z Polski i ze świata oraz rozpalające zmysły, gorące rytmy afro house. Tu tradycja splata się ze sztuką kulinarną, a znakomita kuchnia ze świetną zabawą.

White Marlin Gdańsk zachwyca wyrafinowanym menu

Idealne miejsce na spotkanie w ciągu dnia to takie, które kusi modną lokalizacją, ale też zachwyca stylowym wnętrzem i wyrafinowanym menu. Właśnie tak jest w przypadku White Marlin Gdańsk. W restauracji na Wyspie Spichrzów chętnie bywają zarówno okoliczni mieszkańcy, jak i turyści. I trudno się dziwić, bo to właśnie tutaj znajdują się architektoniczne perełki, a na każdym kroku czekają niezapomniane widoki. Idealnym zwieńczeniem spaceru będzie lunch w White Marlin.

White Marlin Gdańsk zachwyca wyjątkową kartą dań. O kulinarne rozkosze dba szef kuchni Paweł Stawicki. W trakcie swojej kariery zdobył cenne doświadczenie w renomowanych restauracjach, takich jak The Greenhouse (2 gwiazdki Michelin), Maaemo (3 gwiazdki Michelin), warszawskie Atelier Amaro (1 gwiazdka Michelin) oraz Raw w Tajpej (2 gwiazdki Michelin). Jego potrawy są hołdem dla tradycji, ale w nowoczesnym wydaniu. W gdańskiej restauracji możemy spróbować kilku sztandarowych dań, znanych z sopockiego White Marlin, takich jak świeże ryby lub krewetki wasabi z czarnym sezamem. Kuchnia w White Marlin to najprawdziwszy slow food, którym trzeba się cieszyć.

Niezastąpionym dodatkiem do jedzenia jest wyjątkowa selekcja win od Wine Avenue. Goście White Marlin mogą wybierać spośród ciekawych smaków butelek bordoskich oraz supertoskanów. W dodatku w stylowym otoczeniu. Bo restauracje White Marlin są dopieszczone pod względem aranżacji wnętrz. Wystrój gdańskiej restauracji, autorstwa cenionego architekta Miłosza Warcholińskiego, został utrzymany w eleganckim, nowoczesnym stylu boho chic.

Restauracja znakomicie sprawdzi się także w przypadku spotkań biznesowych. Oferuje możliwość organizacji dużych spotkań integracyjnych, firmowych, wigilii, ale również mniejszych lunchów. „Trafiamy zatem do wszystkich, którzy chcą poczuć się wyjątkowo” – przekonują właściciele restauracji.

W White Marlin Gdańsk możesz spędzić noce w rytmie afro house

Czy żeby po dobrym posiłku tańczyć do świetnej muzyki, musimy zmieniać lokal? Miałoby to swój urok, ale w tym przypadku nie jest konieczne. Nowa lokalizacja w stylu High Energy Dining, oprócz oferowania doskonałej kuchni bazującej na owocach morza, w piątki i soboty zamienia się w miejsce spotkań przy muzyce. W weekendowe wieczory gościom White Marlin Gdańsk umilają czas światowej sławy DJ-e. Warto zarezerwować stolik i bawić się całą noc. Wieczorna kolacja może wówczas płynnie przejść w szampańską zabawę do rana. W restauracji nie zapomniano o przestrzeni do tańczenia, bo gorące rytmy afro house sprawiają, że nie sposób całego wieczoru spędzić, siedząc przy stoliku.

Raz w miesiącu White Marlin Gdańsk organizuje duże wydarzenie muzyczne, zapraszając gwiazdę ze światowej sceny muzycznej. Zgodnie z filozofią miejsca są to kobiety – DJ-ki znane z najlepszych klubów. Dotychczas goście White Marlin mogli bawić się przy bitach Eli Rojas i Yazz Min – rezydentek klubów z Ibizy oraz Kate Zubok, słynnej DJ-ki z Paryża.

Już 1 grudnia w White Marlin wystąpi z DJ-setem Adassiya, rezydentka klubu Scorpios na Mykonos. Kolejnych artystów poznamy już niebawem, ale jedno jest pewne – możemy spodziewać się podobnego stylu muzycznego: lekkich tanecznych brzmień z odrobiną afrykańskich bitów, które pasują do klimatu boho chic, obecnego w każdym zakątku White Marlin Gdańsk.