Gucci otwiera restaurację w Los Angeles
Po sukcesie pierwszego lokalu we Florencji dom mody zdecydował się przywieźć włoskie smaki do Miasta Aniołów. Restaurację również poprowadzi nagrodzony trzema gwiazdkami Michelina szef kuchni Massimo Bottura.
Podczas rozmów prezesa marki, Marco Bizzarriego, i szefa kuchni modeńskiej Osterii Francescany, Massimo Bottury, prywatnie przyjaciół z dzieciństwa, narodził się pomysł na celebrację dwóch filarów włoskiej kultury, czyli jedzenia i mody. Pomysł udało się zrealizować w 2018 roku, kiedy marka otworzyła we Florencji swoją pierwszą restaurację.
Po sukcesie Gucci Osteria Florence, który niedawno nagrodzono pierwszą gwiazdką Michelina, włoski dom mody zdecydował się otworzyć drugi lokal, tym razem w Los Angeles. Na czele kuchni Gucci Osteria Beverly Hills ponownie stanął Massimo Bottura oraz jego zespół – Mattia Agazzi i Karime López, która jest pierwszą w historii Meksykanką z kultową gwiazdką na koncie.
Nowa restauracja powstała na najwyższym piętrze butiku Gucci w Beverly Hills. Wnętrze lokalu nawiązuje do estetyki marki – ściany pokrywają wzorzyste tapety z kolekcji Gucci Décor i zabytkowe lustra w pozłacanych oprawach, podłogę zdobią historyczne dywany, a wykonany z ciemnego drewna sufit rozświetlają lampy w kształcie gwiazd. Przestrzeń wypełniono stolikami z czerwonego marmuru i wiklinowymi krzesłami, a bar przerobiono z zabytkowego pulpitu. Z kolei na tarasie restauracji, z którego roztacza się widok na Beverly Hills, można podziwiać posadzkową mozaikę z marmuru sprowadzonego specjalnie z Włoch. Całość utrzymana jest w casualowym klimacie.
W Gucci Osteria Beverly Hills, która pomieści blisko 50 gości, będą serwowane lunche oraz kolacje w stylu fine dining. W karcie stworzonej przez zespół Bottury znajdziemy włoskie dania inspirowane kalifornijskim wybrzeżem, w tym autorskie dania szefa kuchni – słynne tortellini w kremie z parmigiano reggiano i burgery Emilia.
Na początku lutego w Gucci Osteria Beverly Hills odbyło się przedpremierowe przyjęcie dla ambasadorów marki. Na liście gości znalazły się takie nazwiska jak Saoirse Ronan, Salma Hayek Pinault, Gwyneth Paltrow, Tyler, The Creator, Tessa Thompson, Dev Hynes, Dakota Johnson i Anderson .Paak. Restauracja zostanie otwarta dla szerokiej publiczności już 17 lutego. Rezerwacja stolika będzie konieczna.
Gucci Osteria to kolejny projekt marki na kalifornijskim wybrzeżu. Na początku lutego włoski dom mody zapowiedział, że najbliższy pokaz kolekcji cruise odbędzie się w San Francisco. Alessandro Michele, zainspirowany aktywistyczną historią miasta, stworzył kolekcję, która ma być celebracją emancypacji i wolności ekspresji. Kalifornijski pokaz włoskiej marki odbędzie się 18 maja.