Znaleziono
0
artykułów
Albo wybierz kategorię
Moda
Premiery
Zjawisko
Selekcje
Historia
Street Style
Man
Uroda
Trendy
Premiery urodowe
Makijaż i włosy
Pielęgnacja
Zdrowie
Vogue Beauty Awards
Kultura
Sztuka
Design
Kino i TV
Książki
BMW Art Academy
Ludzie
Portrety
Opinie
Talenty
Vogue Living
Styl życia
Miejsca
Kulinaria
Społeczeństwo
Psychologia
Horoskop
Video
Wedding
BCG x Vogue
Podcasty
Moda
Premiery
Pokazy mody
Zjawisko
Selekcje
Historia
Street Style
Man
Premiery
5 rzeczy, które warto wiedzieć o grudniowym wydaniu „Vogue Polska”
Natalia Jeziorek
Zjawisko
Co nosić zamiast marynarki damskiej do pracy? Oto modne alternatywy na zimę 2024-2025
Pola Dąbrowska
Selekcje
Najmodniejsze sukienki koktajlowe na jesień i zimę 2024 roku sprawdzą się w sezonie imprez
Michalina Murawska
Uroda
Trendy
Premiery urodowe
Makijaż i włosy
Pielęgnacja
Zdrowie
Vogue Beauty Awards
Pielęgnacja
Demakijaż i oczyszczanie twarzy bez wacików. Dlaczego warto się przekonać?
Maria Kowalczyk / nostressbeauty
Zdrowie
Jak nadmiar światła szkodzi oczom i jak chronić swój wzrok?
Anna Augustyn-Protas
Zdrowie
Jak według ekspertów naprawdę skutecznie podkręcić metabolizm?
Tatiana Dias
Kultura
Sztuka
Design
Kino i TV
Książki
BMW Art Academy
Design
Nowy numer „Vogue Polska Living”: Pochwała indywidualizmu
Basia Czyżewska
Sztuka
Dla Tiny Barney moda wyraża emocje. Zdjęcia fotografki oglądamy na wystawie w Paryżu
Marzena Jarczak
Kino i TV
Najlepsze filmy 2024 roku, które warto nadrobić przed sezonem nagród
Julia Właszczuk
Ludzie
Portrety
Opinie
Talenty
Portrety
Mikey Madison ma szansę na Oscara za rolę w „Anorze”. Kim jest młoda aktorka?
Anna Konieczyńska
Portrety
Stanley Tucci wie, jak cieszyć się życiem. Mistrz drugiego planu gra w głośnym „Konklawe”
Angelika Kucińska
Portrety
Marcin Dorociński podbił serca Polaków skromnością, a Hollywood konsekwencją
Joanna Najbor
Vogue Living
Styl życia
Miejsca
Kulinaria
Społeczeństwo
Psychologia
Horoskop
Video
Wedding
Psychologia
Dysmorfofobia zaburza obraz naszego wyglądu. Jak walczyć z zespołem Quasimodo?
Anna Korytowska
Video
Za kulisami sesji okładkowej „Wielkie produkcje” z listopadowego numeru „Vogue Polska”
Karolina Pukowiec
Psychologia
Stalking: Zaczyna się niewinnie, ale potrafi zniszczyć życie. I jest przestępstwem
Anna Korytowska
BCG x Vogue
Podcasty
Zaloguj się
Załóż konto
Prenumerata
Moda
Moda
Premiery
Pokazy mody
Zjawisko
Selekcje
Historia
Street Style
Man
Uroda
Uroda
Trendy
Premiery urodowe
Makijaż i włosy
Pielęgnacja
Zdrowie
Vogue Beauty Awards
Kultura
Kultura
Sztuka
Design
Kino i TV
Książki
BMW Art Academy
Ludzie
Ludzie
Portrety
Opinie
Talenty
Vogue Living
Styl życia
Styl życia
Miejsca
Kulinaria
Społeczeństwo
Psychologia
Horoskop
Video
Wedding
BCG x Vogue
Podcasty
Redakcja
Kontakt
Reklama
Prenumerata
Miejsca
Zmysłowa malarskość wnętrz hotelu Palazzo Talìa to dzieło reżysera Luki Guadagnino
Małgorzata Minta
Za jednym z najgłośniejszych hotelowych otwarć roku 2024 stoi jeden z najbardziej cenionych reżyserów naszych czasów. Butikowy Palazzo Talìa w Rzymie zachwyca rozmachem, z którego słynie Luca Guadagnino.
17.12.2024
Miejsca
W portugalskim Casa Nossa każdy poczuje się jak w domu. Takiego hotelu jeszcze nie było
Małgorzata Minta
„Casa Nossa” oznacza „nasz dom”. Szef kuchni José Avillez założył w portugalskim regionie Alentejo swój wymarzony butikowy hotel, w którym każdy naprawdę poczuje się jak w domu.
22.09.2024
Talenty
Przepis na sukces restauracji Nobu zdradza Hervé Courtot
Małgorzata Minta
O filozofii i unikalnej kuchni Nobu oraz o tym, co stoi za globalnym sukcesem marki, Małgosia Minta rozmawia z Hervém Courtotem, corporate chef kuchni Nobu.
02.09.2024
Miejsca
Lygaria oraz Kea Retreat to grecka pochwała piękna drzemiącego w prostocie
Małgorzata Minta
Na greckiej wyspie, z dala od turystów i zgiełku, dwóch braci założyło restaurację i hotel, w których czas mija wolniej, a serwowane dania pochodzą z lokalnych upraw.
06.08.2024
Miejsca
Piękne i nieokiełznane Bieszczady
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Bieszczady to nadal najbardziej dziewiczy i dziki region górski w naszym kraju. Kojarzy się z wolnością i bezkresem natury.
21.07.2024
Miejsca
„Vogue Polska Travel”: Beskid Śląski i Żywiecki. U źródeł Wisły
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Turystów w te strony ściąga nie tylko zachwycająca przyroda. Są tu perełki architektury pamiętające czasy Habsburgów, futurystyczne budynki-piramidy, wciąż żywa tradycja ludowa i przemili ludzie.
05.07.2024
Miejsca
5 polskich winnic, do których warto pojechać
Małgorzata Minta
Coraz więcej winnic to miejsca, w których można nie tylko degustować wino, lecz także poznać okoliczności, w jakich powstaje, i ludzi, którzy je tworzą. Polecamy najciekawsze polskie winiarskie adresy.
12.05.2024
Miejsca
10AM apotheke to miejsce z niezwykłymi przedmiotami położone w sercu Aten
Małgorzata Minta
Eva Papadaki tworząc 10AM apotheke w Atenach, inspirowała się swoim dzieciństwem na Krecie i spiżarnią babci. Oliwa, sól, świece, które sprzedaje, są codzienne, ale nigdy zwyczajne.
23.04.2024
Vogue Living
Najciekawsze europejskie piekarnie wybiera Małgosia Minta
Małgorzata Minta
Choć dobremu chlebowi niewiele potrzeba – może poza masłem i szczyptą morskiej soli – to nic nie stoi na przeszkodzie, by serwowano go w towarzystwie dobrego dizajnu.
08.01.2024
Kulinaria
Dabiz Muñoz po raz trzeci najlepszym szefem kuchni na świecie
Małgorzata Minta
Ogłoszono zwycięzców prestiżowej nagrody The Best Chefs. Tytuł po raz trzeci trafił do hiszpańskiego restauratora.
23.11.2023
Vogue Living
Rozbrat 20: Fine dining w stylu quiet luxury
Małgorzata Minta
Restauracja Rozbrat 20 w Warszawie, która słynie z finediningowego menu, teraz zyskała wystrój w duchu dyskretnego luksusu.
25.09.2023
Artykuł partnerski
Owoce morza: Nie tylko smak wakacji
Małgorzata Minta
O polskich gustach kulinarnych i mitach na temat owoców morza rozmawiamy z Karoliną Jakimiak-Kwaśniewską i Łukaszem Kwaśniewskim, założycielami restauracji Port Royal w Warszawie.
29.08.2023
Vogue Travel
„Vogue Polska Travel”: Mierzeja Wiślana. U styku czasów
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Z każdej strony bezkres. Katarzyna Ciejka (Travelicious) i Małgorzata Minta wybierają najpiękniejsze miejsca na Mierzei Wiślanej.
02.08.2023
Miejsca
Najlepsze bary, restauracje i ramen shopy w Tokio
Małgorzata Minta
Dwieście restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelina w jednym mieście, najwięcej na świecie, w Tokio nie dziwi. Tu nie da się zjeść źle. Smakami zachwycają lokale fine dining, serwujące ramen knajpki wielkości szafy i bary z widokiem na metropolię.
06.07.2023
Kulinaria
Marcin Jasiura z Noriko Sushi: Sushi to temperatura, czas i jakość
Małgorzata Minta
Co jest ważniejsze: ryba czy ryż? Ile trzeba się uczyć, by zostać sushi masterem? O tajnikach sztuki sushi z Marcinem Jasiurą, twórcą Noriko Sushi, rozmawia Małgosia Minta.
19.06.2023
Kulinaria
Podcast „W pogoni za kolacją”, s. 3, odc. 2: Z wizytą w Kraju Basków
Małgorzata Minta
Kraj Basków to region znajdujący się na północy Hiszpanii, tuż przy granicy z Francją. W opinii smakoszy uchodzi za prawdziwą Mekkę i miejsce na ziemi, które trzeba odwiedzić chociaż raz.
15.05.2023
Kulinaria
Nowe miejsca w Warszawie w sam raz na początek wiosny
Małgorzata Minta
Na wiosnę otworzyły się w Warszawie eleganckie restauracje w nowych odsłonach, sąsiedzkie śniadaniownie i kawiarnie specialty.
24.03.2023
Kulinaria
Sprawdzone przepisy na imprezowe przekąski
Małgorzata Minta
Małgosia Minta dzieli się ulubionymi przepisami na proste przekąski ze swojej książki kucharskiej „Kolacje”.
27.12.2022
Kulinaria
Najlepsze lokale prowadzone przez Ukraińców w Polsce
Małgorzata Minta
Pochodzą z Ukrainy, a Polskę wybrali na miejsce rozwijania kulinarnych konceptów. Często nazywają nasz kraj domem. Od najmniejszej z najmniejszych kawiarni po bar ostrygowy z prosecco – oto najciekawsze projekty ukraińskich restauratorów w Warszawie, Krakowie i we Wrocławiu.
09.11.2022
Podcasty
„Vogue Polska” startuje z drugim sezonem podcastów
Redakcja Vogue.pl
Już 22 września „Vogue Polska” startuje z drugim sezonem podcastów. Powrócą dobrze znani prowadzący, pojawi się także kilka nowości.
22.09.2022
Miejsca
Najciekawsze miejsca w Gdyni
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
W „Vogue Polska Travel” polecamy najciekawsze miejsca w Gdyni. Oto 5 naszych ulubionych restauracji, kawiarni i muzeów.
20.08.2022
Vogue Travel
„Vogue Polska Travel”: Fotograficzna podróż po Wrocławiu
Małgorzata Minta
Po Wrocławiu lepiej poruszać się bez planu, idąc za tym, co podpowiada intuicja – podpowiada Małgorzata Minta. Ruszamy właśnie tym tropem.
07.08.2022
Miejsca
„Vogue Polska Travel”: Przewodnik po najpiękniejszych polskich miastach
Katarzyna Ciejka / Travelicious
Łódź, Kraków, Poznań, Gdynia i Wrocław – w drugim wydaniu „Vogue Polska Travel” zabieramy czytelników w podróż po najpiękniejszych polskich miastach.
06.07.2022
Miejsca
Kopenhaskie restauracje z najpiękniejszym wystrojem
Małgorzata Minta
Od kawiarni ze scenografią jak z filmu Wesa Andersona po kawałek Paryża w Danii – oto najpiękniejsze kawiarnie, lokale i bary w Kopenhadze.
14.06.2022
Kulinaria
Bez Tytułu, do dzielenia
Małgorzata Minta
Jedną z najpiękniejszych rzeczy w jedzeniu jest to, że można się nim dzielić. I właśnie o tym jest warszawska restauracja Bez Tytułu.
16.05.2022
Sztuka
„Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna” w muzeum POLIN
Małgorzata Minta
Najnowsza wystawa w muzeum POLIN poprzez kuchnię opowiada o dziejach Żydów. Mówi o tradycji, diasporze, nowoczesności, wspomnieniach.
07.04.2022
Miejsca
Walentynkowe menu warszawskich restauracji
Małgorzata Minta
Wiele warszawskich restauracji przygotowało specjalną ofertę na dzień zakochanych. Sprawdzamy, gdzie warto zarezerwować stolik.
10.02.2022
Miejsca
„Vogue Travel”: Fotograficzna podróż po Kaszubach
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Można tu znaleźć rzadkie już połączenie dzikiej natury i spokoju, które pozwala dobrze odpocząć.
18.11.2021
Miejsca
Lubelszczyzna: Sielsko i autentycznie
Redakcja Vogue.pl
Katarzyna Ciejka i Małgorzata Minta odkrywają najpiękniejsze zakątki Lubelszczyzny w „Vogue Travel” – dodatku do listopadowego wydania „Vogue Polska”.
13.11.2021
Kulinaria
Dania, które poprawiają humor
Julia Właszczuk
Aromatyczny ramen, puszysta brioszka albo przepyszna focaccia – oto sprawdzone przepisy na jesienny comfort food od cenionych blogerów, restauratorek i dziennikarki kulinarnej.
07.11.2021
Vogue Travel
„Vogue Travel”: Warmia i Mazury
Łukasz Jaśniak
Zrzucony szlafrok i klapki pozostawione na brzegu, skok do jeziora, które ma się tylko dla siebie. Poranne pływanie. Dla nas brzmi to jak wymarzony początek dnia.
30.10.2021
Kulinaria
Najlepsze miejsca z makaronem w Warszawie
Małgorzata Minta
25 października wypada światowy dzień makaronu. Z tej okazji polecamy osiem restauracji w Warszawie, do których warto wybrać się na makaronową ucztę.
25.10.2021
Kulinaria
Jesienne menu w warszawskich restauracjach
Małgorzata Minta
W restauracjach początek sezonu wyznacza pojawienie się dyń, grzybów i owoców z sadów. Oto nowe menu naszych ulubionych warszawskich lokali.
04.10.2021
Artykuł partnerski
Wszystkie smaki Chorwacji
Małgorzata Minta
Chorwacja przyciąga miłośników przyrody, bajecznych plaż i wyjątkowymi śródziemnomorskimi smakami. Sprawdź, które chorwackie restauracje trafiły do przewodnika Michelin.
07.10.2023
Kulinaria
Przepisy na wiosenny piknik
Julia Właszczuk
Poprosiliśmy ulubionych blogerów kulinarnych o sprawdzone przepisy na piknikowe dania. Oto, co dla was przygotowali.
03.05.2021
Kulinaria
Szefowe kuchni z trzema gwiazdkami Michelin
Małgorzata Minta
Londyn może się pochwalić dwiema nowymi restauracjami wyróżnionymi trzema gwiazdkami w legendarnym przewodniku Michelin.
29.01.2021
Kulinaria
Trendy kulinarne na 2021 rok
Małgorzata Minta
Więcej warzyw, mniej alkoholu, chleb z domu, pizza zza rogu. Tak będziemy jeść w 2021 roku.
04.01.2021
Społeczeństwo
Self-Care Weekend z „Vogue Polska” już 5 i 6 grudnia
Redakcja Vogue.pl
W tych trudnych i niepewnych czasach chcemy zachęcić czytelników „Vogue Polska” do dbania zarówno o swoje zdrowie fizyczne, jak i psychiczne. Sprawdźcie, co dla was przygotowaliśmy!
01.12.2020
Miejsca
Winnice, które warto odwiedzić
Małgorzata Minta
Wybraliśmy winnice, które warto odwiedzić podczas jesiennych wycieczek po Polsce.
14.09.2020
Kulinaria
Bottiglieria 1881: Fun dining
Małgorzata Minta
Liczy się zgrany zespół – mówi Przemek Klima, head chef i współwłaściciel restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelia.
29.06.2020
Miejsca
Burgery z Nomy
Małgorzata Minta
Kopenhaska restauracja, uważana za jedną z najlepszych i najbardziej innowacyjnych na świecie, rusza po dwumiesięcznym zamknięciu w zupełnie nowej formule.
21.05.2020
Kulinaria
Wielkanocne przepisy szefów kuchni
Małgorzata Minta
Choć ze względu na kwarantannę święta będą w tym roku nietypowe, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby spróbować swoich sił w kuchni.
10.04.2020
Kino i TV
Najsmaczniejsze seriale na Netfliksie
Małgorzata Minta
Zanim znów pójdziemy do restauracji, możemy zobaczyć, jak od kuchni wyglądają te najlepsze na świecie. Poznać zwyczaje szefów kuchni i historie najsmaczniejszych miast. Dowiedzieć się, gdzie biją źródła smaków. Polecamy seriale, które opowiadają o kulinariach. Do zobaczenia na Netfliksie.
19.03.2020
Miejsca
Piazza Duomo: Świątynia smaku
Małgorzata Minta
Dzieci przyjeżdżają tu dla słodkości z orzechów, dorośli – dla spacerów po winnicach i kieliszków barolo. A smakosze – dla Piazza Duomo.
26.11.2019
Talenty
Zawód: Food designerka
Małgorzata Minta
Laila Gohar, pochodząca z Kairu, a mieszkająca w Stanach Zjednoczonych performerka, każdy posiłek zamienia w wydarzenie artystyczne.
08.09.2019
Kulinaria
Daniela Soto-Innes: Najlepsza szefowa kuchni na świecie
Małgorzata Minta
Gdy w wieku 16 lat starała się o pracę w jednej z nowojorskich restauracji, od szefa kuchni usłyszała, że nie zatrudnia kobiet. Dwanaście lat później Daniela Soto-Innes – szefowa kuchni i współwłaścicielka popularnych restauracji Cosme i Atla w Nowym Jorku – została uznana za najlepszą szefową kuchni w rankingu World’s 50 Best Restaurants.
18.05.2019
Kulinaria
Michelin poleca polskie restauracje
Małgorzata Minta
Trzy nowe lokale w Warszawie, w tym Europejski Grill, trafiły do legendarnego przewodnika Michelin.
27.03.2019
Kulinaria
Koreańskie tosty i barcelońskie tapas, czyli nowe pyszne miejsca w Warszawie do odwiedzenia zimą 2025
Małgorzata Minta
Koreańskie tosty w QQ Warsaw, portugalskie ciastka w Pastelowe i barcelońskie tapas w Barcelonecie – na nudę w warszawskiej gastronomii nie można narzekać. Polecamy najpyszniejsze miejsca w Warszawie.
29.11.2024
Miejsca
Restauracja Amator, czyli seksowne omlety serwowane w domowej atmosferze
Małgorzata Minta
Mateusz Sarnowski, czyli Mati Pichci, opowiada nam o kulisach powstawania swojego lokalu i omletach serwowanych do łóżka. W jego restauracji najważniejsze są gościnność i komfort klientów.
19.09.2024
Miejsca
Najciekawsze lokale w Nowym Jorku. Gdzie zjeść, gdy spędza się tam tylko weekend?
Małgorzata Minta
Jesienią warto zaplanować city break w Nowym Jorku. Od legendarnych bajgli, przez pizzę na kawałki, po restauracje wyznaczające światowe trendy – co zjeść, gdy mamy na to tylko 72 godziny?
25.08.2024
Miejsca
Bornholm to idealna wyspa na beztroskie wakacje
Małgorzata Minta
Znajdziecie tu wszystko, co składa się na udany letni wyjazd: złociste plaże, romantyczne klify, świetną kuchnię, malownicze rybackie miasteczka. Oto nasz przewodnik po Bornholmie.
30.07.2024
Miejsca
Piękne Pieniny. To tu góry spotykają się z wodą
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Wraz z autorkami dodatku do wakacyjnego wydania „Vogue Polska”, „Vogue Polska Travel” – Katarzyną Ciejką i Małgorzatą Mintą – odwiedzamy najpiękniejsze zakątki Pienin.
17.07.2024
Miejsca
Najpiękniejsze miejsca w polskich górach w „Vogue Polska Travel”
Łukasz Jaśniak
Na łamach czwartego wydania „Vogue Polska Travel” Katarzyna Ciejka znana jako Travelicious i Małgorzata Minta zabierają nas w najpiękniejsze zakątki w polskich górach.
20.06.2024
Vogue Living
Najmodniejsze, najpiękniejsze i najbardziej luksusowe hotele w Atenach
Małgorzata Minta
Ateny to modny kierunek podróży na lato 2024 roku. Wybieramy 5 najmodniejszych, najpiękniejszych i najbardziej luksusowych hoteli w greckiej stolicy.
11.05.2024
Miejsca
Najlepsze kawiarnie w Polsce, które serwują dobrą kawę i zachwycają designem
Małgorzata Minta
W kolejnej edycji przewodnika „Coffee Spots Polska” Agnieszki Bukowskiej i Krzysztofa Rzymana znajdziemy blisko 300 kawiarni, które warto odwiedzić ze względu na wspaniałą kawę, wyjątkowy design i niestandardowy koncept na biznes.
17.04.2024
Miejsca
Baba: Gościnne neobistro we Wrocławiu
Małgorzata Minta
BABA, nowa wrocławska restauracja Beaty Śniechowskiej i Tomasza Czechowskiego, została zaprojektowana przez Paradowski Studio.
16.12.2023
Miejsca
Nowe kawiarnie, piekarnie i restauracje w Warszawie, które warto odwiedzić jesienią
Małgorzata Minta
Kuchnia włoska albo azjatycka, piekarnie rzemieślnicze i kawiarnie w duchu hygge, premiery i filie – oto najciekawsze nowe lokale, które pojawiły się na mapie Warszawy. Warto je odwiedzić jesienią.
01.11.2023
Miejsca
Najlepsze hotele świata wyróżnione w rankingu The World’s 50 Best Hotels
Małgorzata Minta
Według rankingu The World’s 50 Best Hotels, najlepszy hotel świata to Passalacqua mieszczący się nad włoskim jeziorem Como.
20.09.2023
Miejsca
Tylko u nas: Nowo otwarta Charlotte Menora w Krakowie
Małgorzata Minta
Lampy w kształcie łąkowych dzwonków, gigantyczna, realistyczna rzeźba chleba na podeście i bajgle w menu. Jako pierwsi pokazujemy wnętrza krakowskiej Charlotte Menora.
20.08.2023
Vogue Travel
„Vogue Polska Travel”: Trójmiasto. Miejskie plaże
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Choć Trójmiasto zwykło się traktować jako całość i wymieniać Gdańsk, Sopot i Gdynię na jednym oddechu, to każde z tych miast pisze o sobie zupełnie inną opowieść.
24.07.2023
Kulinaria
Najlepsze jagodzianki w Warszawie na lato 2024 roku
Małgorzata Minta
Jagody zwiastują początek lata. Wypełnione fioletowymi owocami, na drożdżowym cieście, z kruszonką, lukrem i cukrem pudrem – wybraliśmy siedem stołecznych cukierni z najlepszymi jagodziankami.
18.06.2024
Kulinaria
Bottiglieria 1881: Pierwsza restauracja w Polsce wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelina
Małgorzata Minta
Restauracja Bottigliera 1881 z Krakowa, prowadzona przez Przemysława Klimę, została pierwszą w historii polską restauracją odznaczoną dwiema gwiazdkami Michelina.
19.06.2023
Kulinaria
Grace Drink Bar: Najmodniejszy warszawski adres lata 2023
Małgorzata Minta
Burgundowe plusze, ikona lat 70. i 80. Grace Jones z głośników, kamikadze w kryształowych kieliszkach w stylu vintage. Oto nowy Grace Drink Bar.
03.05.2023
Design
Duńskie studio HAY: Para w design
Małgorzata Minta
Mette i Rolf Hay, twórcy duńskiego studia HAY udowadniają, że „popularne” nie znaczy „masowe” oraz że to, co piękne, może być również użyteczne.
25.01.2023
Design
Nowy numer „Vogue Polska Living”: Piękno na starych i nowych zasadach
Anna Theiss
„Nie ma dziś ważniejszego słowa w świecie designu niż rzemiosło”, pisze w otwarciu numeru redaktorka prowadząca Hanna Rydlewska.
14.12.2022
Kulinaria
Restauracja Eleven Madison Park z Nowego Jorku z trzema gwiazdkami Michelina
Małgorzata Minta
Eleven Madison Park w Nowym Jorku pierwszą wegańską restauracją z trzema gwiazdkami Michelina
26.10.2022
Kulinaria
Migracja smaków: Meksyk nad Wisłą
Małgorzata Minta
O meksykańskiej kuchni, której niedługo będzie można spróbować w Warszawie, rozmawiamy z szefem kuchni Danielem Ovadią.
21.09.2022
Video
Relacja z premiery drugiego wydania „Vogue Polska Travel”
Paweł Jóźwicki
Zobaczcie, jak w towarzystwie zaproszonych gości świętowaliśmy premierę drugiego wydania, która odbyła się 14 lipca w salonie Audi City Warszawa.
16.08.2022
Miejsca
Najlepsze restauracje w Krakowie
Katarzyna Ciejka / Travelicious
W wakacyjnym wydaniu „Vogue Polska Travel” pokazujemy inne oblicze polskich miast. W Krakowie polecamy najlepsze restauracje.
04.08.2022
Design
Designmuseum Danmark w Kopenhadze znów otwarte
Małgorzata Minta
Designmuseum Danmark w Kopenhadze zostało ponownie otwarte. Jedno z najważniejszych w Europie muzeów wzornictwa zaprasza na osiem wystaw.
01.07.2022
Kulinaria
Letni przewodnik po Mediolanie
Małgorzata Minta
Mediolan jest sercem Włoch. Wybieramy nasze ulubione bary, kawiarnie i restauracje w Mediolanie, które warto odwiedzić latem.
04.06.2022
Podcasty
Podcast „W pogoni za kolacją”, odc. 6: Central
Małgorzata Minta
Tu wszystko jest z kosmosu. Ale tak naprawdę jest z Peru – od jego wybrzeża besztanego falami Pacyfiku po wysokie Andy przesłonięte tajemniczą mgłą.
16.05.2022
Podcasty
Podcast „W pogoni za kolacją”, odc. 3: Borago
Małgorzata Minta
Dziś o Borago, restauracji Rodolfo Guzmanaiego, dla której warto spędzić niemal 24 godziny w samolocie i ruszyć do Chile.
04.04.2022
Społeczeństwo
Koktajl z okazji pierwszego wydania „Vogue Travel”
Redakcja Vogue.pl
Wydanie specjalne „Vogue Travel”, które dołączaliśmy do naszego numeru listopadowego, to pochwała dobrego wypoczywania w Polsce.
23.12.2021
Video
„Vogue Travel”: Kaszuby
Łukasz Jaśniak
Dzikie, nieodkryte, pełne wody. Z dala od głośnych, nadmorskich resortów, schowane i niepozorne. Adresy, których trzeba się naszukać.
16.11.2021
Video
„Vogue Travel”: Lubelszczyzna
Łukasz Jaśniak
Trzeba nam dobrych ludzi i autentyczności. Trzeba lokalności i sielskości. To wszystko znaleźć można na Lubelszczyźnie.
12.11.2021
Miejsca
Dolny Śląsk: Kraina siedmiu tysięcy baśni
Pola Dąbrowska
Kamienne zamki, krystalicznie czyste wodospady i nieprzetarte górskie szlaki – Dolny Śląsk przypomina krainę z baśni. Zobacz najpiękniejsze zdjęcia okolicy ze specjalnego wydania „Vogue Travel”.
06.11.2021
Miejsca
10 miejsc w Polsce, gdzie zjecie przepysznie
Małgorzata Minta
Dziesięć miejsc, w których zjecie naprawdę smacznie, poleca Małgorzata Minta, współautorka „Vogue Travel” – dodatku do listopadowego „Vogue Polska”.
29.10.2021
Kulinaria
Noma najlepszą restauracją na świecie
Małgorzata Minta
Noma, działająca od 18 lat najsłynniejsza restauracja z Kopenhagi triumfuje na prestiżowej liście World’s 50 Best Restaurants. Znamy listę laureatów.
06.10.2021
Społeczeństwo
Ekskluzywne treści Vogue.pl od dziś dostępne w ramach abonamentu
Hanna Rydlewska
Teksty autorów Vogue.pl od dziś są dostępne na platformie Mediaklub.pl, która w ramach abonamentu oferuje treści m.in. z „Newsweeka” i „Forbesa”.
01.07.2021
Kulinaria
Fine dining: 12 restauracji, które warto znać
Małgorzata Minta
Polecamy 12 restauracji słynnych z wyjątkowych dań i wysmakowanych wnętrz. Od Gdyni przez Warszawę aż do Krakowa – zachęcamy do kulinarnej podróży.
17.05.2021
Kulinaria
#BakedOats: Pieczona owsianka, którą pokochał internet
Julia Właszczuk
Niedawno internet podbiła #FetaPasta. Teraz najpopularniejszym daniem świata jest pieczona owsianka, odkryta na nowo przez użytkowników TikToka.
25.04.2021
Kulinaria
Gdzie zjemy najlepsze pączki w Warszawie?
Małgorzata Minta
Z lukrem czy z cukrem pudrem? Z różą albo o smaku matchy? Tradycyjne polskie, a może amerykańskie? Tuż przed najsłodszym dniem w roku podpowiadamy, dokąd wybrać się na pączki.
14.02.2022
Kulinaria
Drinki na wynos. Przegląd sylwestrowych ofert
Małgorzata Minta
Wznosząc toast za lepszy rok, możemy przyczynić się choć trochę do tego, by nasze ulubione bary przetrwały.
27.12.2020
Kulinaria
Fine dining na wynos
Małgorzata Minta
Take away z dołączoną playlistą? A może chleb, który zawsze chciało się kupić po udanej kolacji? Albo ekskluzywne hot dogi z szampanem? To tylko niektóre z pomysłów prestiżowych restauracji na czas lockdownu.
19.11.2020
Talenty
Nobu Matsuhisa: Gotowanie to moje życie
Małgorzata Minta
Współtwórca restauracji i hoteli Nobu opowiada nam o pasji w pracy. Zdradza też, co jada.
09.09.2020
Miejsca
Lody dla ochłody
Małgorzata Minta
Gdzie zjemy klasykę w nowym wydaniu? Kto wymyśla najbardziej oryginalne smaki? Co skłania warszawiaków do wizyt w ich ulubionych lokalach – Jednorożcu, Na Końcu Tęczy czy Serwus Syrena?
14.06.2020
Kulinaria
Rabarbar raz!
Małgorzata Minta
Zanim pojawią się truskawki, maliny i wiśnie, na scenę wkracza rabarbar. Choć formalnie jest warzywem, zazwyczaj występuje w słodkiej odsłonie. Oto trzy alternatywne pomysły na różowe łodygi.
13.05.2020
Kulinaria
Z restauracji na Instagram
Małgorzata Minta
Nie mogąc gotować we własnych, zamkniętych z powodu pandemii restauracjach, szefowie kuchni przenieśli się do sieci, gdzie uczą, jak przygotować w domu prawdziwą ucztę.
07.04.2020
Kulinaria
Gdzie zjemy najlepsze pączki w Warszawie?
Małgorzata Minta
Przed tłustym czwartkiem polecamy nasze ulubione warszawskie cukiernie, gdzie zjemy najlepsze pączki. Na co dzień i od święta.
06.02.2024
Kulinaria
Nieźle wypieczone
Małgorzata Minta
Kończą się mroczne czasy, gdy gluten był publicznym wrogiem numer jeden. Tradycyjnie wypiekany chleb i w ogóle piekarnictwo przeżywają renesans. Podpowiadamy adresy najlepszych piekarni rzemieślniczych w Polsce.
24.11.2019
Kulinaria
Wege po grecku
Małgorzata Minta
Może i grecka kuchnia słynie z jagnięciny, ale najwspanialsze są tutaj warzywa. Wegetariańskie przekąski są naprawdę zachwycające. Poznajcie siedem najsmaczniejszych.
15.08.2019
Kulinaria
Lody z Lukullusa
Małgorzata Minta
Prowadzą jedną z najpopularniejszych cukierni w Polsce, łącząc tradycje rodzinne oraz klasyczne rzemiosło z nowoczesnymi formami. W swojej pracy hołdują masłu z Grajewa, wanilii z Madagaskaru oraz... projektom młodych polskich grafików. O ich nowej lodziarni Lukullus w St. Tropez rozmawiamy z Albertem Judyckim i Jackiem Malarskim.
14.05.2019
Kulinaria
Najlepsze restauracje świata według World Restaurant Awards
Małgorzata Minta
Na końcu świata albo w sercu metropolii, kameralne czy luksusowe, lokalne i globalne. Oto najciekawsze lokale świata wybrane w Paryżu podczas pierwszej odsłony konkursu World Restaurant Awards.
02.03.2019
Tag: Małgorzata Minta
Na tej stronie możesz zobaczyć wszystkie wpisy z tagiem
Małgorzata Minta
.
Artykuł partnerski
Make rosół cool again
Małgorzata Minta
Mother of Gut to butikowy projekt dwóch wielbicielek jedzenia i zdrowego odżywiania. Chcą sprawić, byśmy pyszny, odżywczy rosół mieli zawsze w zasięgu ręki.
14.10.2024
Kulinaria
Zackary Furst, australijski szef kuchni podbija Melbourne polską kuchnią
Małgorzata Minta
Jest laureatem tytułu najlepszego młodego kucharza Australii, pracował w topowych australijskich restauracjach, gotuje w kultowym wine barze w Melbourne, a teraz na tydzień zagości w warszawskim Barze Rascal.
10.09.2024
Kulinaria
Restauracja Vyn w Szwecji: Najpiękniejszy widok za oknem i na talerzu
Małgorzata Minta
„Vyn” po szwedzku znaczy „widok”. Restauracja o tej nazwie ma już 2 gwiazdki Michelin, a magazyn „Time” nazwał ją właśnie jednym ze 100 najbardziej ekscytujących miejsc na świecie wartych odwiedzenia w 2024 roku.
24.08.2024
Video
Bieszczadzka idylla tropem „Vogue Polska Travel”
Łukasz Jaśniak
O wyjątkowych i pomysłowych miejscach wkomponowanych w naturę, w których na równi z wnętrzami urzeka gościnność gospodarzy, piszą Katarzyna Ciejka i Małgorzata Minta. Podążamy za ich wskazówkami.
25.07.2024
Video
W nowym numerze „Vogue Polska Travel” odkrywamy podhalańskie dziedzictwo Tatr
Łukasz Jaśniak
Podhale uwielbia się za to, co niezmienne. Za wędrówki do Doliny Pięciu Stawów, za szczyty odbijające się w tafli Morskiego Oka, za kuligi w Dolinie Kościeliskiej czy skitury na Kalatówki.
13.07.2024
Kulinaria
Disfrutar z Barcelony uznana za najlepszą restaurację na świecie
Małgorzata Minta
Disfrutar z Barcelony znalazła się na czele rankingu The World’s 50 Best Restaurants. Prowadzona przez trzech szefów kuchni restauracja zaskakuje gości kreatywnym podejściem do gotowania.
07.06.2024
Kulinaria
Białe Czerwone – Festiwal Wina Polskiego po raz trzeci w Warszawie
Małgorzata Minta
Festiwal Białe Czerwone jest świetną okazją, by dowiedzieć się czegoś więcej o polskim winie i poznać utalentowane osoby, które za nim stoją.
09.05.2024
Książki
Szef kuchni Przemek Klima wydaje książkę „Fun dining. Prosto i genialnie”
Małgorzata Minta
Szef kuchni gwiazdkowej restauracji Bottiglieria 1881 Przemek Klima wydał książkę „Fun dining. Prosto i genialnie”.
23.03.2024
Kulinaria
Beata Gawęda-Pawełek: Pionierka polskiej branży winiarskiej
Małgorzata Minta
Beata Gawęda-Pawełek, jedna najważniejszych w Polsce kobiet w branży winiarskiej, stworzyła firmę importerską Vini e Affi.
30.11.2023
Kulinaria
Podcast „W pogoni za kolacją”, s. 4, odc. 1: Table - Bruno Verjus
Małgorzata Minta
W pierwszym odcinku czwartej serii „W pogoni za kolacją” Małgosia Minta zabiera nas w podróż do XII dzielnicy Paryża, do restauracji Table.
16.10.2023
Miejsca
Emilia-Romania. 5 rzeczy, których musisz tu spróbować
Małgorzata Minta
Parmezan, ocet balsamiczny, musujące lambrusco. Wszyscy je znają i wszyscy kochają. Ale niewiele osób wie, że pochodzą z jednego regionu.
11.09.2023
Miejsca
Najmodniejsze wine bary w Warszawie
Małgorzata Minta
Biodynamiczne, organiczne, polskie – najmodniejsze wine bary w stolicy pozwalają poznać najgorętsze trendy w winiarstwie.
19.08.2023
Vogue Travel
„Vogue Polska Travel”: Hel. Między wodą a wodą
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Katarzyna Ciejka (Travelicious) i Małgorzata Minta na łamach trzeciego numeru „Vogue Polska Travel” wybierają najpiękniejsze miejsca na Półwyspie Helskim.
19.07.2023
Moda
5 rzeczy, które warto wiedzieć o wakacyjnym wydaniu „Vogue Polska”
Redakcja Vogue.pl
W lipcowo-sierpniowym wydaniu magazynu prezentujemy sesję okładkową, która powstała we współpracy ze sztuczną inteligencją.
28.06.2023
Vogue Living
Hotel the cōmodo: Kombinacja alpejska
Małgorzata Minta
Meble vintage w hotelu the cōmodo to miks legendarnego włoskiego dizajnu z wzornictwem z Europy Środkowo-Wschodniej, głównie z Polski.
16.06.2023
Miejsca
Nowe lokale w Trójmieście na wiosnę
Małgorzata Minta
Od rzemieślniczych piekarni przez kameralny wine bar po re-stauracje z sezonowanymi stekami – polecamy nowe bary, ka-wiarnie i restauracje w Trójmieście w sam raz na wiosenny weekend.
07.04.2023
Kulinaria
Nowe kawiarnie, piekarnie i restauracje w Warszawie na dobry początek 2023 roku
Małgorzata Minta
Nowe lokale naszych ulubionych restauratorów, stołeczne filie sprawdzonych adresów z innych miast Polski, kolejne odsłony znanych miejscówek. Wybieramy najlepsze nowe miejsca na kulinarnej mapie Warszawy.
11.01.2023
Kulinaria
Przedsmak świąt w warszawskiej restauracji KUK
Małgorzata Minta
Gorąca czekolada i pachnący piernik zwieńczą spacer po rozświetlonej bożonarodzeniowymi iluminacjami warszawskiej Starówce.
12.12.2022
Talenty
Chleb na nowo: O europejskich piekarniach rzemieślniczych
Małgorzata Minta
O chlebowej rewolucji, piekarniach rzemieślniczych, kobietach w piekarniczym świecie rozmawiamy z Laurel Kratochvilą, autorką „New European Baking”.
17.10.2022
Miejsca
Na ciastko, na obiad, na wino: Nowe warszawskie adresy
Małgorzata Minta
Jakie kawiarnie, restauracje, cukiernie przyciągały tego lata w Warszawie? Przedstawiamy naszą listę najciekawszych nowych miejsc na obiad, kolację albo kawę.
24.08.2022
Video
„Vogue Polska Travel”: Gdynia
Łukasz Jaśniak
Modernistyczne budynki, dzikie plaże i fascynujące muzea – zabieramy was w filmową podróż po najpiękniejszych miejscach w Gdyni.
13.08.2022
Miejsca
Geranium w Kopenhadze: Najlepsza restauracja na świecie
Małgorzata Minta
Na szczycie prestiżowego rankingu The World’s 50 Best Restaurants znalazło się w tym roku kopenhaskie Geranium.
20.07.2022
Kulinaria
Fine dining na Nocnym Markecie
Małgorzata Minta
Dania restauracji finediningowej Epoka znajdziemy teraz także na warszawskim Nocnym Markecie.
28.06.2022
Miejsca
Bar Rascal: Wino u łobuza
Małgorzata Minta
Z Dominiką Buck i Radkiem Drabikiem, założycielami modnego Baru Rascal rozmawiamy o dizajnie, sztuce i winie.
22.05.2022
Podcasty
Podcast „W pogoni za kolacją”, odc. 5: Aponiente
Małgorzata Minta
Ángel León, twórca restauracji Aponiente w Kadyksie gotuje z planktonem, z „morskim światłem”, uprawia morski ryż i robi chorizo z ryb. A my jedziemy sprawdzić, jak to smakuje.
02.05.2022
Podcasty
Podcast „W pogoni za kolacją”, odc. 2: San Brite
Małgorzata Minta
Pierwszego dnia wiosny – przewrotnie – ruszamy do zimowej stolicy Włoch: Cortiny d’Ampezzo. Będzie o kuchni, która porusza serce, budzi ciepłe uczucia, ale też nie boi się reinterpretacji tradycji.
21.03.2022
Kulinaria
Najpiękniejsze świąteczne ciasta w Warszawie
Małgorzata Minta
Wybieramy najpiękniejsze ciasta z sześciu warszawskich cukierni. Osłodzą ucztę, przywołają wspomnienia o tradycji i podróżach, upiększą stół.
19.12.2021
Kulinaria
ADMO*. Gastronomiczny pop-up roku
Małgorzata Minta
Słynni szefowie kuchni Alain Ducasse i Albert Adrià otworzyli pop-up. W restauracji Les Ombres w paryskim muzeum Quai Branly będą gotować przez sto dni.
16.11.2021
Kulinaria
Rogale na Świętego Marcina: Najlepsze adresy w Warszawie
Małgorzata Minta
Rogale świętomarcińskie to tradycyjny przysmak z Poznania. Podpowiadamy, gdzie w Warszawie znaleźć najlepsze rogale nadziewane białym makiem.
10.11.2023
Sztuka
Kalendarz Lavazzy 2022: Ludzie, którzy zmieniają świat
Małgorzata Minta
Zdjęcia do kalendarza Lavazzy na 2022 rok zrobił Emmanuel „Chivo” Lubezki, operator trzykrotnie nagrodzony Oscarem. Sfotografował osoby, które zmieniają świat.
08.11.2021
Video
„Vogue Travel”: Piękna podróż po Polsce
Łukasz Jaśniak
Listopadowe wydanie zostało wzbogacone o specjalny dodatek „Vogue Travel”, który znajdziecie razem z nowym numerem „Vogue Polska”.
28.10.2021
Kulinaria
Marchewka warta gwiazdki
Małgorzata Minta
Czy seler może zastąpić homara, czyli o tym, jak kuchnia roślinna podbija restauracje finediningowe.
20.09.2021
Kulinaria
Najpiękniejsze bary i restauracje na tarasach i dachach
Małgorzata Minta
Na kolacje, spotkania, imprezy polecamy bary na tarasach i dachach. Poza najlepszym menu zapewniają doskonałe widoki.
30.06.2021
Design
Nowa włoska restauracja Le Braci Cucina w Warszawie
Małgorzata Minta
Po Kieliszkach na Próżnej, Butchery and Wine i Rozbrat 20 Grupa Ferment otwiera restaurację z przekąskami, domowej roboty makaronami i daniami z grilla.
15.05.2021
Społeczeństwo
Prezenty na walentynki dla kobiet
Katarzyna Pietrewicz
Klasyczne perfumy, książka z włoskimi przepisami, a może miękki szlafrok? Z okazji zbliżającego się święta zakochanych wybraliśmy stylowe prezenty, którymi możecie obdarzyć ukochaną osobę albo samą siebie.
04.02.2021
Kulinaria
Wegańskie przepisy blogerów
Julia Właszczuk
Polecamy pięć roślinnych przepisów od naszych ulubionych blogerek kulinarnych – na każdą porę dnia i roku, nie tylko dobiegający już końca Veganuary.
26.01.2021
Kulinaria
Najpiękniejsze ciasta na święta
Małgorzata Minta
Puszysty sernik, bogaty od bakalii piernik, ciastka w kształcie bombek – podpowiadamy, w jakich lokalach szukać najpyszniejszych świątecznych wypieków.
14.12.2020
Kulinaria
Gastronomia wspiera kobiety
Małgorzata Minta
Choć właściciele restauracji i kawiarni zmagają się z nowymi obostrzeniami, zdecydowali się wesprzeć Ogólnopolski Strajk Kobiet.
28.10.2020
Kulinaria
Nobu w Warszawie
Małgorzata Minta
Nobu to ulubiona restauracja amerykańskich gwiazd. Marka stworzona przez japońskiego szefa kuchni Nobu Matsuhisę, aktora Roberta De Niro oraz producenta Meira Tepera doczekała się kilkudziesięciu filii na całym świecie.
03.08.2020
Kulinaria
Trzy razy truskawki
Małgorzata Minta
Polskie truskawki nie mają sobie równych. Wygrzane w słońcu, słodkie, świeże. Polecam najlepsze przepisy z czerwonymi owocami w roli głównej.
04.06.2020
Społeczeństwo
W tym tygodniu a aplikacji „Vogue Polska”: 11-17.05.2020 r.
Agata Wojtczak
Pyszne i proste przepisy z rabarbarem w roli głównej, wizualne arcydzieło w cyklu „Film tygodnia”, intrygujące podcasty, fragment książki autora „Tamtych dni, tamtych nocy” i o wiele, wiele więcej.
11.05.2020
Kulinaria
Świąteczne śniadanie z dostawą do domu
Małgorzata Minta
W tym roku Wielkanoc spędzimy raczej kameralnie, często widząc się z bliskimi jedynie przez komputer. Tym bardziej warto pomyśleć o wyjątkowo dobrym jedzeniu. Oto kilka sprawdzonych restauracji, w których można zamawiać wielkanocne przysmaki
03.04.2020
Kulinaria
Łakomy kąsek w Petersburgu
Małgorzata Minta
Wirujące baleriny, jajka Fabergé, różane perfumy – a to wszystko do zjedzenia. Dania, które aż proszą się o zdjęcia na Instagramie, to znak rozpoznawczy modnej restauracji CoCoCo w Petersburgu. Sprawdzamy, jak smakują.
18.01.2020
Miejsca
Tylko w Vogue.pl: Startuje gdańska restauracja Paco Péreza
Małgorzata Minta
Arco by Paco Pérez to ekskluzywna restauracja firmowana nazwiskiem jednego z najbardziej znanych hiszpańskich szefów kuchni i restauratorów. Otwarcie już 16 listopada w Gdańsku. Byliśmy w środku.
15.11.2019
Miejsca
Minta zjada… Paryż
Małgorzata Minta
Z paryskim krajobrazem najbardziej kojarzą się bistra serwujące klasykę burżuazyjnej francuskiej kuchni. Jednak na nich świat się nie kończy.
04.08.2019
Portrety
Kręgliccy: Jubileusz smaku
Małgorzata Minta
Swoją pierwszą restaurację założyli 30 lat temu. Dzisiaj w swoim portfolio mają kilka odnoszących sukcesy szyldów. Otwierali warszawiaków na smaki z odległych zakątków świata i uczyli ich doceniać to, co najlepsze w Polsce.
21.04.2019
Kulinaria
Jesteśmy tym, co jemy
Małgorzata Minta
Josean Alija, szef kuchni restauracji Nerua w Muzeum Guggenheima w Bilbao, odznaczonej jedną gwiazdką w przewodniku Michelin, 19 lutego będzie gościem hotelu Raffles Europejski w Warszawie.
05.02.2019
Kulinaria
Lukullus tworzy specjalne ciastko na otwarcie nowej siedziby MSN
Małgorzata Minta
Na 25 października 2024 roku zaplanowano otwarcie nowej siedziby Muzeum Sztuki Nowoczesnej w Warszawie.
12.10.2024
Kulinaria
Bistro Charlotte otwiera nowy lokal w przedwojennej kamienicy na warszawskim Żoliborzu
Małgorzata Minta
Bistro Charlotte otwiera nowy lokal w przedwojennej kamienicy na warszawskim Żoliborzu
02.09.2024
Miejsca
Koktajl z okazji premiery czwartego wydania „Vogue Polska Travel”
Redakcja Vogue.pl
4 lipca w Audi City Warszawa odbył się uroczysty koktajl z okazji premiery czwartego już wydania „Vogue Polska Travel”. Zaglądamy za kulisy wydarzenia.
12.08.2024
Miejsca
Nowe restauracje i kawiarnie w Warszawie, które warto odwiedzić nie tylko latem
Małgorzata Minta
W wakacje Warszawa nadal tętni życiem. Otwierają się nowe kawiarnie, miejsca na kolację i bary na sekretne koktajle. Polecamy miejsca, które warto w stolicy odwiedzić latem i jesienią 2024 roku.
24.07.2024
Miejsca
„Vogue Polska Travel”: Tatry. Podhalańskie dziedzictwo
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Kiedy trzeba nam gór wysokich, zimnych potoków, porannych gęstych mgieł nad szczytami, oscypka wędzonego pod dachem bacówki, zielonych hal, to jedziemy na Podhale.
09.07.2024
Miejsca
Najmodniejsze, najlepsze i najciekawsze restauracje w Atenach
Małgorzata Minta
Ateńskie restauracje łączą grecką tradycję z ekscentryczną nowoczesnością. Inspirują nie tylko menu, lecz także designem. Wybieramy najmodniejsze, najlepsze i najciekawsze restauracje w Atenach.
02.06.2024
Kulinaria
Nowe bary, kawiarnie i restauracje w Warszawie na wiosnę 2024 roku
Małgorzata Minta
Nowy sezon oznacza nowe kulinarne debiuty. Na majówkę (i nie tylko!) polecamy bary, kawiarnie i restauracje, które właśnie otworzyły się w Warszawie.
01.05.2024
Kulinaria
Norbert Niederkofler z Atelier Moessner: Szef kuchni, który gotuje góry
Małgorzata Minta
Zabytkowe wnętrza, aura legendarnej przędzalni, widok na ośnieżone szczyty, a do tego jedzenie warte trzech gwiazdek w przewodniku Michelin. To wszystko czeka w Atelier Moessner w Południowym Tyrolu.
17.02.2024
Kulinaria
Andrea Camastra prowadzi warszawską restaurację Nuta wyróżnioną gwiazdką Michelina
Małgorzata Minta
Warszawska restauracja Nuta prowadzona przez szefa kuchni Andreę Camastrę otrzymała gwiazdkę Michelina.
25.11.2023
Miejsca
Restauracja Allora powstała z tęsknoty za Włochami
Małgorzata Minta
Włoska kuchnia to nasza miłość – mówią Karolina Jakimiak-Kwaśniewska i Łukasz Kwaśniewski, którzy otwierają w Warszawie restaurację Allora.
28.09.2023
Miejsca
Hotel Château Royal. Berlin po królewsku
Małgorzata Minta
W Château Royal klasyczny wystrój został zderzony ze sztuką oraz z dodatkami vintage. Projekt hotelu nawiązuje do stylistyki z przełomu XIX i XX wieku. Jeśli zatrzymać się w Berlinie, to właśnie tutaj.
31.08.2023
Miejsca
Piekarnia Red Jane na Krecie: Pachnące chleby na greckim marmurze
Małgorzata Minta
Przechodząc obok, łatwo ją przeoczyć. Trzeba odrobiny szczęścia, by między przypadkowymi bazgrołami dostrzec odręcznie napisaną nazwę jednego z najbardziej interesujących miejsc na Krecie – piekarni Red Jane.
13.08.2023
Video
Najpiękniejsze miejsca nad polskim morzem
Łukasz Jaśniak
Na łamach trzeciego wydania „Vogue Polska Travel” Katarzyna Ciejka znana jako Travelicious i Małgosia Minta przygotowały przewodnik po polskim wybrzeżu.
15.07.2023
Kulinaria
Koks: Gwiazdkowa restauracja na Grenlandii
Małgorzata Minta
Koks, „restauracja na końcu świata”, z Wysp Owczych przeniosła się jeszcze dalej na północ, na Grenlandię.
24.06.2023
Miejsca
Tel Awiw: Miasto otwarte
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
To miasto, które wita, bo założyli je przybysze z różnych zakątków świata, otwarte dzięki mnogości zamieszkujących je nacji i kultur, pełne życia, bo to wola życia kierowała tymi, którzy postanowili zbudować tu swój dom.
26.05.2023
Kulinaria
Poznańskie lokale w przewodniku Michelina
Małgorzata Minta
Przewodnik Michelin od ponad stu lat pomaga smakoszom trafić do najlepszych restauracji, także w Polsce. W tym roku po raz pierwszy w historii opublikuje swoją selekcję z Poznania.
24.03.2023
Kulinaria
Trendy kulinarne na 2023 rok
Małgorzata Minta
W 2023 roku największy wpływ na naszą dietę będzie miała sytuacja ekonomiczna, co nie oznacza, że zrezygnujemy z przyjemności. O jedzeniu myślimy w kategoriach doświadczenia.
07.01.2023
Kulinaria
Shelf Love: Pokochaj to, co masz na kuchennej półce
Małgorzata Minta
Z Noor Murad i Yotamem Ottolenghim rozmawiamy o tym, jak traktujemy jedzenie w niestabilnej rzeczywistości, o szukaniu kulinarnych inspiracji oraz ogołacaniu kuchennych półek.
17.11.2022
Miejsca
Warsztat Woni: Przestrzeń odkrywania piękna
Małgorzata Minta
„Ale tu u pani mało” to najpiękniejszy komplement, jaki usłyszałam od klienta – mówi Marta Gessler. Stworzony przez nią Warsztat Woni na warszawskim Mokotowie to nie tylko kwiaciarnia czy sklep z designem, ale przede wszystkim przestrzeń relaksu.
12.10.2022
Kulinaria
Va Bene Cicchetti: Wenecja w Warszawie
Małgorzata Minta
Otwarte witryny, gwar rozmów przy szprycerach i nogi zanurzone po kostki w lazurze. Twórcy Va Bene Cicchetti przy placu Konstytucji przenieśli klimat weneckiego baru do Warszawy.
20.08.2022
Miejsca
„Vogue Polska Travel”: Fotograficzna podróż po Gdyni
Katarzyna Ciejka/ Travelicious, Małgorzata Minta
Granatowe wody Bałtyku, harmonijne linie architektury, las porastający klify – zabieramy was w fotograficzną podróż po najpiękniejszych miejscach w Gdyni.
14.08.2022
Miejsca
Najlepsze kawiarnie i restauracje w Łodzi
Katarzyna Ciejka / Travelicious
W wakacyjnym wydaniu „Vogue Polska Travel” pokazujemy inne oblicze polskich miast. W Łodzi polecamy najlepsze restauracje i kawiarnie.
14.07.2022
Design
Najciekawsze duńskie marki z designem
Małgorzata Minta
W Danii stworzono klasyki, a dziś projektuje się przedmioty przyszłości. Oto 10 duńskich marek z designem, które warto znać.
28.06.2022
Kulinaria
Menu szparagowe z warszawskich restauracji
Małgorzata Minta
Podpowiadamy, gdzie w Warszawie czekają na nas najciekawsze dania ze szparagami. A jako że sezon trwa tylko kilka tygodni, warto się pospieszyć z ich degustacją.
18.05.2022
Kulinaria
Przy wspólnym stole: Polskie i ukraińskie przepisy na wiosnę
Julia Właszczuk
Spotkanie przy stole to świetna okazja, żeby lepiej się poznać. Dlatego poprosiliśmy znanych szefów kuchni, restauratorów i blogerów – z Polski i Ukrainy – o podzielenie się ulubionymi przepisami na wiosnę.
12.04.2022
Portrety
Olia Hercules: Nie przestanę, dopóki Ukraina nie będzie wolna
Małgorzata Minta
Szefowa kuchni Olia Hercules przeobraziła się w aktywistkę pomagającą rodakom podczas wojny w Ukrainie.
11.03.2022
Video
„Vogue Travel”: Podhale
Łukasz Jaśniak
Wracamy tu co roku do naszych ukochanych miejsc, co roku rozpalamy ogień w kominku, by ogrzać się po całodziennych skiturach w gronie przyjaciół. Zapraszamy na Podhale.
21.11.2021
Portrety
Shilpa Yarlagadda: Musimy sobie pomagać
Małgorzata Minta
Biżuterię Shilpy Yarlagaddy noszą Kate Moss, Emma Watson, Meghan Markle. To projekty, które promują wzajemne wspieranie się kobiet.
14.11.2021
Kulinaria
Polska w pięciu smakach
Małgorzata Minta
Polecamy pięć przepisów z pięciu różnych regionów Polski. Każdy oddaje ducha regionu, ale też charakter autorów tych dań i prowadzonych przez nich miejsc.
10.11.2021
Vogue Travel
„Vogue Travel”: Dolny Śląsk
Łukasz Jaśniak
Eteryczny, zagadkowy, o splątanej historii. Wciąż nieco nieodkryty – nie starczy dni w roku, by zobaczyć tu wszystko.
05.11.2021
Premiery
Nowy numer „Vogue Polska”: Erdem Moralıoğlu, Ib Kamara, vintage
Redakcja Vogue.pl
W listopadowym numerze „Vogue Polska” bierzemy pod lupę vintage. Trzy wyjątkowe okładki przygotował dla nas projektant Erdem Moralıoğlu.
28.10.2021
Miejsca
Japońskie smaki w swobodnej atmosferze
Małgorzata Minta
Po wielkim sukcesie warszawskiego sushi baru Japonki, realizującego wyłącznie zamówie-nia na wynos, jego twórcy ruszają z nową restauracją Japonka.
15.09.2021
Miejsca
Najpiękniejsze restauracje w Paryżu
Małgorzata Minta
We Francji miłość do mody dorównuje jedynie miłości do jedzenia. Wybieramy paryskie restauracje, które rozpieszczają oko i podniebienie.
21.06.2021
Kulinaria
Jak zbierać i jeść dzikie rośliny
Małgorzata Minta
Piotr Ciemny, autor książki „Chwasty od kuchni”, radzi, co można ugotować z dziko rosnących roślin. Przetestował to w najlepszych duńskich restauracjach.
07.05.2021
Kulinaria
Warszawska cukiernia Lourse znów otwarta
Małgorzata Minta
Cukiernia w Raffles Europejski Warsaw powraca do wszystkich stęsknionych słodkości. W tłusty czwartek zaserwuje autorskie pączki.
03.02.2021
Kulinaria
Influencerzy wspierają restauracje
Małgorzata Minta
Tęczowe sushi z Make Life Harder, burger od Red Lipstick Monster, bao od Minty i śledzie Harel – influencerzy i #SaveTheFork na ratunek ulubionym knajpom. Celem organizatorów jest uratowanie 100 restauracji w 100 dni.
14.01.2021
Książki
Klasyczne książki kucharskie, które nauczą cię gotować
Małgorzata Minta
Przestaliśmy gotować z konieczności, zaczęliśmy dla przyjemności. Chcemy powrócić do smaków z podróży, spędzić czas z bliskimi, rozwinąć wyobraźnię. Polecamy pięć książek, które warto mieć na kuchennej półce.
02.12.2020
Kulinaria
Nostalgia za stołem
Małgorzata Minta
Liz Alpern, popularyzatorka kuchni żydowskiej, współtwórczyni projektu Gefilteria, będzie gościnią TISZ Festiwalu Żydowskiego Jedzenia organizowanego przez Muzeum POLIN.
29.09.2020
Kulinaria
Słodki smak lata
Małgorzata Minta
Zdobione poziomkami, pełne truskawek, kuszące malinami. Desery z najlepszych warszawskich cukierni pachną latem.
07.07.2020
Kulinaria
Gastronomia: powrót do normalności
Małgorzata Minta
Pandemia sprawiła, że zbudowaliśmy nasze firmy na nowo. Bardzo pomogło nam poczucie, że jesteśmy dla kogoś – mówi Justyna Kosmala, współwłaścicielka lokali Charlotte oraz Wozownia.
30.05.2020
Kulinaria
Kawior, czyli luksus na łyżeczki
Małgorzata Minta
Podpowiadamy, jak cieszyć się kawiorem na grzankach, na idealnie usmażonym omlecie albo z pieczonymi ziemniaczkami.
12.05.2020
Kulinaria
Najlepsze jedzenie na wynos, które można zamówić w Warszawie
Małgorzata Minta
Tęsknisz za wizytą w ulubionej restauracji? Polecamy miejsca w stolicy, w których zamówisz śniadanie, obiad i kolację z dostawą pod same drzwi.
27.03.2020
Kulinaria
Najlepsze bistra na świecie
Małgorzata Minta
Chcemy świetnego jedzenia, ale w bezpretensjonalnym otoczeniu. A to proponują restauracje nagrodzone w konkursie dla najlepszych nowych bistr.
30.12.2019
Kulinaria
Opasła jesień
Małgorzata Minta
Pachnie lasem, otula maślanym smakiem, dodaje rumieńców korzennymi przyprawami. Tak celebruje się jesień w Opasłym Tomie.
12.11.2019
Kulinaria
Yellow Foodie Week z Veuve Clicquot: Szampański tydzień
Małgorzata Minta
Toast szampanem warto wznieść także przy wybornym jedzeniu. Podczas Yellow Foodie Week Veuve Clicquot przekonamy się, które bąbelki pasują do tatara, szparagów i lodów.
17.05.2019
Kulinaria
Minta zjada... Poznań
Małgorzata Minta
Poznań to miasto doznań, także kulinarnych. Jedno z najciekawszych kulinarnie miejsc w Polsce zaprasza na świeżo paloną kawę, lokalne przysmaki podawane w nowoczesnych odsłonach i wyselekcjonowane wina.
03.04.2019